チーズ中の乳脂肪を植物油脂に置き換えたチーズ代替素材を使用したシュレッドタイプの商品です。
■ 商品情報
名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
無脂乳固形分 | 16.1% |
乳脂肪分 | 7.1% |
植物性脂肪分 | 25.5% |
原材料名 | 食用植物油脂(国内製造)、ナチュラルチーズ、乳たん白、でん粉、食塩、チーズパウダー/加工でん粉、セルロース、リン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、着色料(カロテン) |
内容量 | 1kg |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造日含む120日 |
アレルギー | 乳成分 |
製造者名 | マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1 |
特徴 | アメリカ産ナチュラルチーズを20%と、チーズ中の乳脂肪を植物油脂に置き換えた弊社独自の原料「スティリーノ」を80%ブレンドしたシュレッドタイプの商品です。植物性油脂を使用しているためゴーダチーズと比較してコレステロールが70%以上カットされています。 |