炙りのひと手間で、素材の旨味を引き出したお雑炊。
お客様の声
オーレ様 | 投稿日:2022年03月02日 |
おすすめ度: | |
なぜ米が小さいのか不思議でした。
よく混ぜて食べると書いてあるのですが、どれほど混ぜれば良いのか、よくわかりませんでした。 味はおいしかったですが、化学調味料の味がきついので、もう少し薄味にして、薄いと思う人のために、トッピング的に付け足しができたらいいのにと思いました。 |
マサ様 | 投稿日:2021年11月22日 |
おすすめ度: | |
昼食に最高です。
|
■ 商品情報
原材料名 | ■ほぐし身入りかに雑炊:精白米(国産)、液全卵、魚肉練り製品(魚肉、でん粉、その他)、ゆでがに、ねぎ、かにエキス、チキンエキス、食塩、砂糖、しょうゆ、カニガラパウダー、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、乳化剤、香料、(一部にえび・かに・小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) ■ほぐし身入りさけ雑炊:精白米(国産)、液全卵、さけほぐし身、みつば、食塩、さけエキス、しょうゆ、みりん、はくさいエキスパウダー、魚介エキスパウダー、ホタテエキスパウダー、オニオンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、しいたけエキスパウダー、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ベニコウジ色素、(一部にえび・小麦・卵・いか・さけ・大豆・鶏肉を含む) ■炙りたらこ雑炊:精白米(国産)、液全卵、たらこ、ねぎ、食塩、発酵調味料、はくさいエキスパウダー、還元水あめ、粉末状大豆たん白、たいエキス、ちりめんエキス、みりん、しょうゆ、香辛料、卵白加工品、しいたけエキスパウダー、酵母エキスパウダー、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、重曹、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
内容量 | ■ほぐし身入りかに雑炊:20.5g×4袋 ■ほぐし身入りさけ雑炊:20.7g×4袋 ■炙りたらこ雑炊:21g×4袋 |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | 製造日含む1年 |
アレルギー | ■ほぐし身入りかに雑炊:小麦・卵・かに・えび ■ほぐし身入りさけ雑炊:小麦・卵・えび ■炙りたらこ雑炊:小麦・卵・乳成分 |
販売者 | マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1 |
特徴 | 鍋のシメの雑炊のような、素材の旨味が溶けあった味わいを目指しました。そのままでも旨味の強い具材に"炙り"のひと手間を加えることでフリーズドライとは思えない深い味わいとなりました。 |